甘油主要由心、肝、骨骼肌等摄取利用,斯文甘油供应,内经甘油激酶(glycerokinase)的作用,生成α-磷酸甘油(3-磷酸甘油),后者在α-磷酸甘油脱氢酶的催化下可循糖代谢途径氧化分解释放能量,1分子甘油氧化可净生成17.5~19.5分子atp。也可以在循糖异生途径转变为糖原和---。
具有醇类的通性,发生反应产生氢气,还可以发生酯化反应、成醚反应等。氧化时生成甘油醛、甘油酸等。还原时生成---。与---等共热,并能起硝化和---化等作用。
新制cu(oh)2遇---显绛蓝色,该反应的实质是cu2+ 与两个-oh螯合配位化合,形成的配合物显绛蓝色。





甘油 - 作用用途气相色谱固定液,分离分析低沸点含氧化合物、胺类化合物、氮或氧杂环化合物,能完全分离3-(沸点144.14℃)和4-(沸点145.36℃),适用于水溶液的分析、溶剂、气量计及水压机缓震液、软化剂、发酵用营养剂、干燥剂、润滑剂、制药工业、化妆品配制、有机合成、塑化剂。可与水以任何比例溶解,低浓度---溶液可做润滑油对皮肤进行滋润(---)。
无色透明粘稠液体。味甜,斯文甘油批发,具有吸湿性,斯文甘油,可燃。甘油能与水和---混溶,斯文甘油用途,水溶液为中性。无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。甘油用途:甘油是重要的基本有机原料,在工业、日常生活中用途十分广泛
外观与性状:无色无臭而有甜味的粘稠液体,吸水性很强。
熔点(℃):18.17
沸点(℃):290(101.3kpa)
密度:1.261(20℃)
项 目 usp甘油标准
甘油含量% 99.7min
比重@25/25°c 1.2607 min
色泽apha 10 max
脂肪酸及酯类ml 0.5n naoh 1.0 max
水分% 0.5 max
灼烧残渣% 0.01 max
氯化物含量ppm 10 max
---盐含量ppm 20 max
重金属 ppm5 max
氯化化合物ppm 30 max


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