用途每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，食品级甘油供应商，经人体吸收后不会改变血糖和---水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。在果汁、果醋等饮料中的应用不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口。添加量：0.8%~1%.
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英文名称：ｇlycerine
cas no：56－81－5
外观：无色粘稠液体
溶解性：能与水和---以任何比例混溶，微于不溶于等。
沸点：290℃
密度（20/4℃）:1.2613克/厘米3
甘油是简单的三---醇。
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如果里面的重金属含量以及一些有机物杂志含量还有微生物菌落数在食品级甘油规定的范围内，那么就上一个等级变成了食品级甘油了。
甘油的重要新用途是作为---的一种成份，用于制造聚------酯泡沫塑料。在聚合物的生产上用作某些单体聚合时的介质和添加剂。已知大约有2000多种产品需用甘油。
产品或产品原料的产地必须符合---的生态环境标准。
农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合---的生产操作规程。
产品必须符合---的和卫生标准。
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