山梨醇 -山梨醇-杰钰化工

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    2023-7-24

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英文名sorbitol ,山梨醇 ,d-glucitol, sorbol, d-sorbitol 别    称山梨醇化学式c6h14o6分子量182.17cas登录号50-70-4熔    点95℃沸    点296℃密    度0.68g/com3外    观白色结晶性粉末smilesocc(o)c(o)c(o)c(o)co摩尔182.17 g·mol?1














生产方法 将配制好的53%---水溶液加入高压釜,山梨醇,加入---重量0.1%的---。经置换空气后,山梨醇 ,在约3.5mpa、150℃、ph8.2-8.4条件下加氢,终点控制残糖在0.5%以下。沉淀5min后,将所得山梨糖醇溶液通过离子交换树脂精制即得。原料消耗定额:---19kg/t、液碱36kg/t、固碱6kg/t、铝镍合金粉3kg/t、---糖518kg/t、活性炭4kg/t。



山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,山梨醇 用途,在加热时不和---酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入本品可延长保质期,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。

★山梨醇酯作为增塑剂、润滑剂作于聚树脂和其他聚合物。★山梨醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合,使金属离子分离。★应用于纺织工业的漂泊和洗涤以及电镀、铝的抛光、二氧化钛产品、气体净化器、废水处理、浓缩---等领域。


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