山梨醇用途-山梨醇-杰钰化工

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食品行业

在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，山梨醇，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有---。

山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些利用，是生产无糖糖果和各种食品的重要原料。由于本品代谢不引起血糖升高，山梨醇用途，也可以作为---食品的甜味剂和营养剂。

目的 观察中药---筋脉通对大鼠坐骨神经传导速度、坐骨神经组织和红细胞内醛糖还原酶活性(ar)及山梨醇(sns)浓度的影响，并探讨其作用机理。方法采用链脲佐菌素(stz)dm)大鼠模型，给予中药---筋脉通灌胃，并以---胍为对照，---8周。观察该制剂对大鼠坐骨传导速度、坐骨神经组织和红细胞醛糖还原酶活性(ar)及对山梨醇(sns)浓度的影响。大鼠坐骨传导速度增快，坐骨神经和红细胞sns浓度、坐骨神经ar明显降低，和对照组比较有---性差异(p<0.05～0.01)。红细胞内ar有降低的趋势，但无统计学意义。对血糖有下降作用。