山梨醇-杰钰化工-山梨醇

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性状白色结晶性粉末;无臭，味略甜;微有引湿性。易溶于水，溶于---。5.48%水溶液为等渗溶液。

用途

山梨醇因具有“低热值、低糖、凉爽效应、压缩性、保湿性等特殊性能与功效，故广泛应用于各类食品、饮料及肉制品中。在食品中作营养型的脱水剂、甜味剂、螯合剂、稳定剂和防腐剂。

山梨糖醇

中文名：山梨醇，d-山梨糖醇

英文名：d-sorbitol

化学名：1，2，3，4，山梨醇零售，5，6-己六醇

化学分子式：ｃ6ｈ14ｏ6

结晶山梨醇为白色结晶性粉末或颗粒，无臭，味甜，有吸潮性

一 、用途及功效：

山梨醇是一种用途广泛的原料，山梨醇，在食品、日化行业都有---广泛的作用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。