山梨醇用途-深圳山梨醇-杰钰化工

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★在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，因高温而退化；在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。

采用浸渍法制备了ni/hzsm-5双功能催化剂，考察了焙烧温度对催化剂结构及其催化山梨醇水相加氢合成c5～c6烷烃性能的影响.结果表明，在金属中心和酸性载体的协同作用下，山梨醇零售，通过山梨醇中c-o键加氢和异构化高选择性合成了c5～c6烷烃.经500℃焙烧的ni/hzsm-5催化剂上山梨醇水相加氢的活性高，山梨醇转化率为62.0%，戊烷和---的总选择性为76.4%，其中异---选择性达45.4%.对催化剂进行n2物理吸附、x射线衍射、nh3程序升温脱附和h2程序升温还原等表征后发现，经500℃焙烧催化剂的有效比表面积和孔体积均明显增大，hzsm-5负载的分解成较小晶粒的nio，表面酸量适中，山梨醇批发，且ni物种与载体相互作用较强，较易被h2还原，这是其催化活性的原因.